Curso de Galletas Decordas en Murcia
¿Y te lo vas a perder?
Cada día hay más personas interesadas en el mundo de la reposteria. Las galletas decoradas cada día estan más reclamadas, y es que son un bonito detalle para regalar a un familiar, amigo o ser querido. Pero si hablamos de que estas galletitas quedan fenomenal como recordatorio en bodas, comuniones y bautizos....
Han sido numerosas las personas que han aninado para hacer un nuevo curso y repartir mi pequeña sabiduría. ¡Por fin he puesto fecha!
Serán cursos teórico-prácticos donde aprenderás a hacer unas preciosas galletas decoradas. La temática será bebés y todo su mundo, y aprenderás todas las técnicas necesarias para que te queden preciosas. No dudo que con esta mañana de trabajo sorprenderas a quien lo regales.
Los cursos se celebran:
Lunes 30 de Abril
Sábado 26 de Mayo
Domingo 27 de Mayo
De 9:30 a 14:30 o hasta que terminemos de decorar.
El curso se impartirá en Ceuti, Murcia.
¿Qué es lo que haremos en el curso?
Os entregué un dosier con las recetas que se harán en el curso e incluso alguna receta más...
Aprenderéis a hacer la masa, cortarla y hornearla.
Aprenderéis a decorar las galletas con glasa real y fondant.
También os mostré como hacer la glasa de relleno y delineado. Y a teñirla.
Aprenderéis el uso de la manga pastelera.
Pero lo más importante, la degustación de galletas!!! Porque cuando uno va a trabajar algo...lo primero es saber que tal queda y el sabor que tiene.
Os informaré de todo lo necesario sobre los distintos materiales y las tiendas donde comprarlos. Si, en Murcia ya podemos encontrar tiendas y evitar los dichosos gastos de envío.
¿Y qué tienes que traer? Nada, solo tus ganas de aprender y disfrutar. Pasaremos una mañana fantástica y por supuesto aprendereis un montón!
No lo dudes, apuntate ya!!! vnabenza84@gmail.com
lunes, 26 de marzo de 2012
viernes, 23 de marzo de 2012
EL CARAMELO HA DEJADO HUELLA EN MI COCINA....
Tarta de caramelo con avellanas caramelizadas
Hola holita!
Ya estoy aquí de vuelta, unas semanas despues con una tarta de cumpleaños. Sí si una tarta de cumpleaños, ni galletas ni cupcakes. Pero es q esta tarta era para alguien especial
Hoy es él cumple de mi cuñado, del marido de mi hermana y él papá de mi ahijado.
Para hacer ésta tarta pensé mucho ya q no quería fallar. Saber cual era la tarta q mas le gustaría y sobretodo cual no. Es muy importante saber q no le gusta a la persona q le regalas un dulce.
Pues no se si realmente le ha gustado o no al cumpleañero la tarta , ya q a él siempre le gusta todo lo q come....jeje.
Pero he de decir q a mi si me ha gustado mucho l, tiene un sabor agradable y suave, nada empachoso.
Además, la cobertura de abellanas caramelizadas le da un toque muy muy bueno.
Es una tarta q seguro q en casa se repetirá. Incluso a mi marido le ha gustado mucho!!! Es q es difícil de conquistar con lista dulces. Pero si le pones un bueno solomillo te lo ganas al instante....no sabe nada.
Promete poner receta él próximo día y q podais disfrutar de ella comi hemos hecho nosotros ésta noche.
Bstos a todos y gracias x estar ahi
Chao!!!!
Hola holita!
Ya estoy aquí de vuelta, unas semanas despues con una tarta de cumpleaños. Sí si una tarta de cumpleaños, ni galletas ni cupcakes. Pero es q esta tarta era para alguien especial
Hoy es él cumple de mi cuñado, del marido de mi hermana y él papá de mi ahijado.
Para hacer ésta tarta pensé mucho ya q no quería fallar. Saber cual era la tarta q mas le gustaría y sobretodo cual no. Es muy importante saber q no le gusta a la persona q le regalas un dulce.
Pues no se si realmente le ha gustado o no al cumpleañero la tarta , ya q a él siempre le gusta todo lo q come....jeje.
Pero he de decir q a mi si me ha gustado mucho l, tiene un sabor agradable y suave, nada empachoso.
Además, la cobertura de abellanas caramelizadas le da un toque muy muy bueno.
Es una tarta q seguro q en casa se repetirá. Incluso a mi marido le ha gustado mucho!!! Es q es difícil de conquistar con lista dulces. Pero si le pones un bueno solomillo te lo ganas al instante....no sabe nada.
Promete poner receta él próximo día y q podais disfrutar de ella comi hemos hecho nosotros ésta noche.
Bstos a todos y gracias x estar ahi
Chao!!!!
domingo, 11 de marzo de 2012
Galletitas para Alvaro
Hola a todos!!!
hoy se ha celebrado el bautizo del hijo de mis primos. Alvaro, un niño precioso, risueño y con ganas de vivir. Su mamá ha sido muy importante en mi aventura con las galletas decoradas, ya que cuando pensaba que solamente a mi me encantaban estas galletitas, llegó ella para demostrarme que podía comer más q yo!!!
Pues por ella y por su pequeñajo he pasado unas horas disfrutando....
Les preparé unos carritos, biberones, patucos, y unas piruletas con la carita de un niño asomando x abajo. Para mi preciosas!
Pero la guinda del pastel la tuvo los mega Cupcakes que preparé para los niños, como postre. Estos Cupcakes son de vainilla con icing de algodón de azúcar. Deliciosos y llamativos. Aquí podéis ver que tal quedaron.
Gracias Marta por dejar que mi arte estuviera en la celebración. Lo he pasado en grande y me encantó la cara de sorpresa de los asistentes.
Espero disfrutar muchos años mas de vosotros. Y en septiembre él primer cumple!!! jeje
Espero que os gusten los detallitos, que al ser en.niño hambre sido en.blanco y azul.
Bstos!!!!
hoy se ha celebrado el bautizo del hijo de mis primos. Alvaro, un niño precioso, risueño y con ganas de vivir. Su mamá ha sido muy importante en mi aventura con las galletas decoradas, ya que cuando pensaba que solamente a mi me encantaban estas galletitas, llegó ella para demostrarme que podía comer más q yo!!!
Pues por ella y por su pequeñajo he pasado unas horas disfrutando....
Les preparé unos carritos, biberones, patucos, y unas piruletas con la carita de un niño asomando x abajo. Para mi preciosas!
Pero la guinda del pastel la tuvo los mega Cupcakes que preparé para los niños, como postre. Estos Cupcakes son de vainilla con icing de algodón de azúcar. Deliciosos y llamativos. Aquí podéis ver que tal quedaron.
Gracias Marta por dejar que mi arte estuviera en la celebración. Lo he pasado en grande y me encantó la cara de sorpresa de los asistentes.
Espero disfrutar muchos años mas de vosotros. Y en septiembre él primer cumple!!! jeje
Espero que os gusten los detallitos, que al ser en.niño hambre sido en.blanco y azul.
Bstos!!!!
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